karindahlqvist

..så tänkte jag passa på att författa ett blogginlägg! Eller en del av det, vi får se hur det går..=)

Det har varit en väldigt konstig dag idag. Den började med lite mailande och fixande här hemma, innan det bar av till skolan mellan 10 och 12 för föreläsning om nervsystemet. Själva föreläsningen i sig var ju inte så konstig, men det var en ovanligt stor sal, och ovanligt många med svåruttalade namn. Vi samläser med apotekarstudenter på den här kursen nämligen, och de är måånga och övervägande invandrade eller med utländskt påbrå.
Sen bar det av hemåt. Lämnade tillbaka Cissis röda fara, som jag lånat då det verkar vara punka på min cykel. (eller så hade den bara pyst, för ni hittar jag inget hål, haha) Fastnade där för lite balkongmys med henne och Alfons. Fantastiskt skönt i solen! Satt i linne, och svettades nästan! Svenska våren is the shit!!=)

Sen sist då? Jo, men förra helgen fick jag besök av Joakim. Då blev det matfest och shoppingfest (massor med prylar till min balkong!=)
Jag låter helt enkelt bilderna tala för sig själva!



Det blev en favorit i repris från förra gången. Quesadillas med ost och salsa,
gucamole, gräddfil och salsa som jag smaksatte med koriander och en
rökig sås. Åså Hoegaarten såklart!



Sen blev det lammrostbiff med mos på blå kongo smaksatt
med tryffelolja, en chevrecréme och sallad.
Till det drack vi ett jättegott vin såklart! =)







Lördagsfrukost. Jag älskar sällskap på frukosten! =))



På kvällen slog vi på stort och började kvällen med hummer!



Vitlöks- och örtgratinerad hummer med vitlöksbröd..




Vi hann också med en redig viltskavsgryta innan helgen var över.



Så här såg det ut i mina små odlingar vid den här tidpunkten.



Såhär såg det ut i förrgår!
Men i väntan på att mina små plantor växer sig starka, och på att
temperaturen stiger så passade jag på att plantera lite annat blomster
i min blomlåda på balkongen!






Min lilla balkongmakeover börjar också ta form. Svårt att fånga
på bild, men man får lite uppfattning. Är inte riktigt klar med 'plattläggning'
och 'väggar' men det börjar arta sig!



Håller på och väver ihop träpinnar med ståltråd,
men det tar förbaskat lång tid, haha!
Jag har även införskaffat en altanvärmare, så jag kan
sitta ute även när det egentligen är lite för kallt, strålande va?!
Jag, cissi och Jonas inveg den nu i lördags..=)




Jag har också hunnit med att åka på konferens i Göteborg
för utbildningen. Där var det rätt grått och tråkigt, men konferensen
var givande!



De hade söta små moln på universitetet mellan våningarna, nåt
för BMC tycker jag! =))



Vi var ute och åt en dag på en fiskrestaurang, och jag valde
denna smaskiga skaldjurspastan!



Hann också med en mysig hotelfrukost!




Annars har det mest blivit rester i veckan, försöker tömma förråd!
Det går bra att äta tacos med groddar, och utan bröd! =)
I mitten en pasta ta-vad-man-har-i-kylen med färsk tomatpasta med
chevré och örtcreme, butchers choice bacon och sallad.





Lite udda mat..En kycklinggryta, en favoritfrukost och ett lyxigt kvällssnacks!





I fredags lagade jag middag med/åt Gustav, Alex, Adam och Therese.
En mysig kväll med film och snack..=)
Pasta med kycklingsås på soltorkade tomater, färsk spenat, vitlök och grädde.




På lördagen kom Cissi och Jonas för den efterlängtade (från min sida iaf, haha)
balkonginvigningen. Lyckades visst inte få nåt foto på den, men mysigt var det!

Här är Cissi redo att kasta sig över förrätten, räkor med aioli och citronmajo och vitlöksbröd.
Jonas lagade en supergod, riktigt cheeesy, sparrisrisotto medan vi spelade frågespel
och skalade räkor. Risotton serverades sedan med ungsrostad fänkål och italiensk salami.




Såhär såg risotton ut idag, serverad med lite andra tillbehör.



Jonas och alf myser, cissi o alf likaså! =)
Därefter bar det av till Smålands, vilket
resulterade i en ganska seg söndag.



Jonas lagade asiatiskt och sen blev det spelkväll, lagom på en söndag! =)




Våren bor inte bara i min blomlåda! =) och kanotpaddling i
en av smältvatten överfull fyriså!



Avslutar med att säga:
Hemma hos mig matchar blommorna med magasinen..;)




På återseende!