karindahlqvist

Det är ett av projekten som är på gång nu. Det går tyvärr inte så fort, jag saknar lite attiraljer, men det går framåt! I helgen har jag klättrat och vinglat, men tillslut lyckats fästa mina två fina, svarta lyktor i balkongen ovanför. (köpte två svarta spännband, som jag spännde fast i balkongen, och sedan klippte av i lagom höjd. Där knöt jag på två stora svarta krokar som jag hade hemma, av någon anledning. Där kan jag nu hänga upp mina lyktor! och blåser det för mycket, är det bara att plocka ner dem!)
Jag har också planterat persilja, basilika och gräslök som ska planteras ut i blomlådan framåt maj,tillsammans med sockerärtor, timjan, oregano, mynta och salvia. Tror det kan bli en fin kompott! man måste ju utnyttja den lilla yta man har! Men innan dess hinns det nog med en och annan pensée där ute..=)



Lyktorna..



Planteringar i köket och en före-bild på blomlådan..

Utöver detta planerar jag att slipa mitt bord, så det blir lika matt och fint som stolarna, och köpa en träpanel som jag kan lägga på balkonggolvet. Det är så stickigt nu! Jag ska även leta rätt på något spaljéeliknande i typ rotting, som ska avskärma balkongen lite.. Sen i vår hoppas jag på många mysiga stunder med tända ljus och te, inlindad i en filt där ute.. =))


I helgen har jag mest myst och fixat här hemma! Fredagskvällen började med spinning till sjyssta musikvideos. Skönt, men fokus var kanske inte det bästa..haha! Sen hem och vila lite och äta lite, och så iväg till Mikaela på klassfest. Vi var inte många, men dock en tapper skara som sen gav oss in till ÖG. Tanken var att vi skulle möta upp ett gäng kostvetare, men det gick inte så värst bra, då ingen av oss var sugna på att köa till Värmlands.
På ÖG var det visserligen sjukt bra drag, så oss fem tjejer som var där gick det ingen nöd på.
Vi avslutade kvällen med ett stadigt mål mat på Max, för det har vi hört ska vara nyttigt.. =P

Jag sov som en stock morgonen därpå, och kom upp först framåt tolv!
Pulade lite hemma, gick på lite väskjakt på stan, hämtade affischer och handlade till kvällens våffelmiddag.





Började småfixa lite, och sen dök Emelie upp. Martin hade gått och blivit sjuk, så vi fick klara oss själva.
Men det gick bra! =)



Förrättsvåffla med creme fraiche, stenbitsrom och scharlottenlök




Varmrättsvåffla med spenat. Till det kyckling fylld med oliver och basilika,
fetaostcreme (och en sallad, som inte fick vara med på bild.)




Efterrättsvåffla med vispgrädde, hallonsylt och färska jordgubbar, så som
våfflan kanske är mest bekant!

Så nu är våffeldagen firad ordentligt i alla fall! =)
(ps. Emelie, du glömde ju ditt våffeljärn här! och inte fick du nån parmesan heller, som jag lovat!)

Vi passade också på att uppmärksamma earth hour, fast det hann gå tre timmar innan vi tände lamporna igen!=P







Igårkväll var jag hos Stina på lite kvällsmys. Vi satt framför brasan och drack te, åt skorpor och snackade en himla massa! Lyxigt med brasa, och en perfekt avslutning på helgen! =)






Det var ju ganska mörkt framför brasan, men lite syns hon iaf! =)




Den här veckan har det inte blivit så mycket avancerad matlagning,
men några bilder har jag ju såklart, som vanligt!



Färska papardelle med tonfisk och fetaost




Man tager vad man haver, och slänger ihop en middag på 5-10 min.
Papardelle i fetaostcreme med färsk basilika. Sallad med ruccola, tomat
och borlottibönor. Parmesanost på det.




Torsk i citron och dillsås, med räkor och ris. Och ärtor!!




En smaskig havre-knäckis med avocado, creme fraiche, stenbitsrom och groddar
mmmm...




Söndagsfrukost




Måndagsfrukost



Såhär kan det gå ibland. Bara för att vi konstaterade att det nog var dags att köpa lite vårigare skor, bestämde sig mina vinterskor för att ge upp. Hoppas SMHI ljuger om snön!!





Avslutningsvis ett litet vårtecken från mitt vardagsrum!




Dröm söta drömmar, eller ha en fantastisk dag!