karindahlqvist

I helgen i Sundsvall höll jag på att regna bort.. Det regnade nästan konstant fredag till söndag. Bra för växterna tänkte jag, sämre för mina små fossingar.. Lite gnällde jag, men inte så mycket mer med det, det har ju regnat så lite i vår.
I morse när jag satte mig på cykeln på väg till skolan var marken plaskvåt och nyregnad, men himmlen var ganska så blå, och solen tittade fram. Det luktade vårregn. Efter tre timmar i skolan gick jag ut .. Cykeln hade då hunnit bli lika dyblöt som resten av stan. Men solens strålar letade sig genom molnen när jag stack ut näsan, och begav jag mig till gymmet. Väl inne på gymmet beskådade jag ett par skyfall genom fönstret, och njöt av att vara inne i värmen. Lagom till jag skulle cykla hem blev det uppehåll igen, men bara så att jag hann ta mig hem. Inom ett par minuter kom världens skyfall följt av en ännu värre hagelskur. Det är mysigt när det regnar, om man är inne.. eller på sin fina balkong! =) Vilken fantastisk dag! Tänk att så lite kan göra en flicka som mig så glad!




Slaskelislaskhagel..


Här kommer lite fortsättning från påskhelgen på Fårö..=)



Solnedgångarna är vackra även fast det inte är sommar!



Galen katt på strand



Mamma och pappa på stranden



Lite mat hann vi med också!
Korvgrillning vid raukarna, Lammstek med chevrécreme och rotsaker,
lax med färskpotatis, örtkräm och sparris.




Hon vågade sig ner till vattnet också. Men det var nära att hon blev
blöt om tassarna! =)



Karin i motljus



Hemgjord västerbottenpaj, rödbetscarpaccio med chevrécreme,
Mandelpavlova med grädde, jordgubbar och passionsfrukt.



En av fem frukostar på trappen, och världens godaste
resttallrik!



När jag kom hem till Uppsala var det inte många dagar kvar till årets viktigaste högtid här i stan, nämligen valborg.
Lyckades inte knäppa många bilder med mobilen, men här kommer en glimt! =)




Kylen var välfylld inför grabbarnas och tjejernas ankomst. Ingen skulle
behöva gå hungrig!



Det började med en grillfest på Kvalborg..



Grabbarna var hungriga och på strålande humör när de anlände. Synd
bara att ingen kunde hålla i sina bestick..;)



Stina tog med sig en klasskompis, och Mattias och kom förbi!



Mattias ser lite skeptisk ut. Cissi och Jonas var med en stund också! =)



Jocke!



Mingel. Någon är törstig,
Carina, Gustav, Alex och Amanda myser, men fryser lite..



Simon plus gammal barndomskompis kom förbi en stund också.



Morgonen efter var det 'nybakade' baguetter och allehanda pålägg till
champagnefrukosten vid ån. Några glimtar av forsränningen fick vi också!




Jag vågade plocka upp mobilen ur sin plastpåse en liten stund på galoppen,
men därefter lyckades jag inte knäppa några fler bilder! Inte ens i Ekonomikum!


För bilder från helgen i Umeå hänvisar jag till Facebook..;)


I helgen var jag ju alltså i Sundsvall, mest för att gå på PALTs sommarfest,
även lite för att hälsa på Jocke.
Vi började med en timmes mys med syrrans äldsta och yngsta på Kulturmagasinet
för fika och ritande på biblioteket..



Fantastiskt mysigt, men lite för kort! Tur vi ses en del i sommar! =))


Vi begav oss hem, med en massa sushi i bagaget, för att sedan gå till
Tobias och hänga med David och Munken.. Trots att min mage ville
att jag skulle ligga ihopkurad i sängen, så gick det ganska bra ändå!
Det var till och med rätt trevligt. Gullig vovve hade han också! =)



Utsikten från hans balkong var det ju inget fel på!


På lördagen pluggades det lite, gicks en sväng på stan, åts äcklig taco-
buffé, vilades lite, piffades och lagades middag, förfestades lite och
sedan bar det av på PALTfest!




Några av grabbarna i vår egna lilla hörna!



Snygga bruttorna Emma och Elin!



Brillerna på! Munken och Stefan..



Jajjemen, Brillerna på! =)

Sen bar det av hemåt för mig och Jocke, med Martin som sällskap och
kebabcity på vägen..

På söndagen blev det en promenad till Coop och inhandling av allehanda
smaskigheter till räkmackor som vi avnjöt hos Elin. Vi fick även en bildvisning
av lördagskvällen! =)

Sen var det dags att åka söderöver igen..


Men jag höll ju på att glömma!
Förra veckan hanns det med en mysig grillning vid ån i det underbara
vädret också! =)












Här kommer några middagstips, men sen är det läggdags för lilla mig!

• Ungnsstekt hel kyckling (här bara filén) med citron, vitlök, timjan och sojamarinad,

rostade rotsaker och örtcreme på egenodlade örter! =)

• Kycklingfilé med täcke av creme fraicé och parmesan, sallad med päron och pinjenötter

och pasta.

• Moussaka (i mitt fall köttfärssås varvad med tunt skivad, stekt aubergine, fetaost på toppen)

Papper är ett kalorisnålt alternativ..






Fantastisk kväll på balkongen..



Vi har fina träd på vår skola..Den här magnolian skulle jag mer än gärna
ta hem! Emelie fick vara med på ett hörn..


Imorgon är det en ny dag, nytt plugg och tvättid hela morgonen, det är bra! =)