Dag två...med mera..
Nu har jag levt på sisådär 5-8E% Kolhydrater och kanske 60-70E% fett i två dagar. För er som inte är bevandrade med begreppet E% (energiprocent) kan jag berätta att det är ett mått på den andel energi (alltså energi som i kcal eller kJ) av den totala mängden energi som jag fått i mig, som, i det här fallet, kommer från kolhydrater respektive fett. Lite klurigt om man aldrig hört om det, men ett smart begrepp!
Idag blev det något så spännande som:
- Yoghurt 10%+ creme fraicé 34% (totalt ca 1 dl) tre hallon och 0,5 dl "müsli"blandning, (bestående av valnötter, solrosfrön, pumpafrön, linfrön, sesamfrön och kokos) en tjock skiva salami och en ostrulle med majonäs.
- Två kokta ägg och en avocado med majonäs. (har jag sagt att jag gillar majonäs?!)
- Yoghurtblandning med "müsli", en ostskiva, en salamiskiva och en klick färskost.
- Gräddstuvad vit- och fänkål med stekta isterband (ja, jag vet att jag tabbade mig! Men det är inte såå många korngryn i varje isterband iaf)
- En kopp te med grädde
Och efter intag av denna luxuösa, smått flottiga mat så kan jag konstatera att:
- Illamåendet har gått över något, kanske för att jag ätit mer lagom stora portioner idag.
- Jag har svettats och kallsvettats väldigt mycket och kännt mig lite småsjuk och trött
- Jag har fått en otrevlig smak i munnen (och kanske även lukt, hoppas inte! =/)
- Min mage har varit lugn som en filbunke hela dagen, igen
- Jag har inte kännt en gnutta hunger, och suget efter sötsaker (som vanligen är ganska stort) har i stort sett varit obefintligt, TROTS att jag hade ett helt fat med kakor framför mig under tre timmar idag.
- Jag saknar att äta frukt och grönsaker i stora mängder. En måltid för mig är vanligen inte komplett utan mycket grönsaker.. Men jag får ju trots allt äta en del grönsaker!
Dessa produkter (och lite grönsaker förstås) köpte jag hem innan jag satte igång med 'dieten':
(I frysen fanns sen innan mängder med köttfärs och lax i bit)


Martins gudomligt goda färskostfyllda köttfärslimpa med tillbehör. gårdagens middag!

Voíla, el breakfast

Oj vilken fin lunch jag åt! (eller inte) Det vart lite kort om tid, kan man säga..
(och ja, jag åt lite balsamvinäger och olivoja för att bryta allt det flottiga.)

Dill- och gräddstuvad vit- och fänkål med isterband. Kladdikladd!
I sommar följde jag alltså ingen tokig diet, utan plockade
russinen ur kakan, och åt allt det goda som sommaren för med sig..
och lite till!


Nu ska det sovas här hos mig. Imorgon väntar the final touch på min köksvägg, (bilduppdatering kommer..kanske..;) massor med pluggande, tvätt, städning, äppelmoslagande, styrelseträff (med en av styrelsemedlemmarna i Culina då, som förövrigt haft ett mycket givande möte idag!) och sen middag med Jocke och styrelsemedlemmen och födelsedagsbarnet R, och därefter en hejdundrandes förfest med tillhörande utgång!
Kan nog bli bra faktiskt! =) Krams
Kommentarer
Trackback